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アグリポピュレーションジャパン

■アグリポピュレーションジャパン

 植物工場・栽培養殖漁業2008>アグリポピュレーションジャパン



 

「美味しいものを家族のために」という目標を掲げ、私が野菜づくりをはじめ
たのは20年前に遡ります。最初は「土」ではじめましたが、どうしても私自身
が納得する安全で栄養価の高い野菜がつくれず行き詰っていた時に、「水」
で栽培したらどうかという考えが閃きました。水だけで栽培するためには土
の機能を水にもたせる必要があり、この問題を解決するために、日夜、
実験と研究を重ねました。現在では、ヤマネ式養液栽培システムの確立に
より、従来水耕栽培では不可能とされていた結球野菜(レタス、キャベツ、
白菜など)づくりも実現し、20種以上の美味しく栄養価の高い野菜を消費者
の皆さまにお届けできるよになりました。

 
○事業活動
・完全無農薬野菜の特許・独自ノウハウ利用による生産及び販売
・完全無農薬野菜の特許利用生産プラント製造販売
・販売プラントに対するコンサルティングと資材供給、人材派遣

厚生省登録検査機関 株式会社キューサイ分析研究所によるポジティブ
リスト検査の結果、被検資料から農薬は検出されませんでした。
(受付No.2006012606-01)

○特許関連
・名称:育苗ポットおよび水耕栽培装置(取得済み:第3902630号)
・水耕栽培方法及び水耕栽培装置/冷却ユニット及びこれを用いた焼却
システムにつき出願中

 


更新 2008.11.11

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□アグリポピュレーションジャパン



 

◆会社概要

◆あいさつ

 

◇ヤマネ式栽培法の特長



















 

◆農薬も土も一切使わない水耕栽培
ヤマネ式の完全無農薬・ミネラル有機酸栽培システムの確立により、従来水耕栽培では不可能とされていた結球野菜(レタス、キャベツ、白菜など)づくりも実現し、20種以上の美味しく栄養価の高い野菜を消費者に届けています。

◆気候条件に影響されない安定生産
ヤマネ式水耕栽培では、野菜の生育に最適な環境に保たれたハウスの中で野菜が生産されます。したがって、気候条件の影響をほとんど受けずに、全国どのような地域においても一年を通して地産・地消ができます。生産品を安定した価格で、しかも安定供給を約束できる野菜生産システムです。
◆環境にやさしく経済性の高い栽培法
 一般的な水耕栽培では、植物の病害発生が起きた場合、その時点で養液の廃棄とプラントの消毒を行い、新たに生産を開始する方法が取られます。高栄養価の養液廃棄は、最終的に地下水の汚染、海洋の富栄養化に繋がり、地球環境に負荷を与えることになります。ヤマネ式水耕栽培では、万一、病害が発生しても養液を廃棄することはありません。ミネラル、有機酸のコントロールにより有用微生物などの勢力を速やかに増大し、病害菌は抑制し、健全な養分と水に回復します。したがって、地球環境へ負荷を与えることはありません。また、無農薬であるため、消費者の野菜洗い時の節水になりますし、ヤマネ式水耕栽培の利用者にとっては、プラントを覆うビニールが農薬の影響を受けないため劣化せずに長期的な使用が可能で、この面でのコスト効果にも大きいものがあります。
 

◇生産品(野菜)



































































































 

○15種類のコンプリート・ベジタブル
今作っている野菜の種類は計15種類あります。1棟の温室で沢山の種類を作っているのは、栄養バランスを考えているためです。良い物を一種類だけつくるのではなく、バランスよくトータルの栄養素を摂取できるように生産しているのです。

◆トマト
含有ビタミンの中で1番多いのはCです。ミネラルでは神経を安定させ、イライラ感を解消するカリウムが多く含まれます。食物繊維のペクチンも豊富に含みます。ペクチンはカリウムの働きを促し、血圧の低下を助けコレステロールコントロールにも活躍します。また、肉料理などの脂っぽいものと一緒に摂取するとビタミンB6の作用によりタンパク質や脂肪の代謝を円滑に行います。

◆キュウウリ
 ビタミンA・B群、Cなどの他に、カリウム、鉄、マグネシウムなどのミネラルも含みます。しかし、含有量はそれほど多いというわけではないので、キュウリだけからビタミンやミネラルを充分に摂取することはできません。もし、ビタミンB1を沢山摂取したいのなら、ぬか漬けにすることをお勧めします。ぬか漬けにすることで、B1の量は5倍に増えます。

◆ナス
主成分は糖質。ビタミン類はあまり多くありませんが、ミネラルではカルシウムと鉄を多く含みます。ナスには、熱を下げる作用、血液の循環を良くする作用、痛みを和らげる作用、腫れをひかせる作用など昔から日常的に用いられてきた様々な作用があります。

◆ピーマン
カロチンが多く含まれています。ビタミンCの含有量は100g中約80mgです。中くらいの大きさのピーマン4個で1日のビタミンC所要量を補う事ができます。生のままではたくさん食べられなくても、加熱調理することでより摂取しやすくなると思います。ビタミンCを摂取する上でピーマンは、非常に理想的な野菜です。

◆ホウレン草
 ホウレン草は「緑黄色野菜の王様」と呼ばれているほど、栄養価の高い野菜です。ビタミンA、B2、C、E、Kなどがあり、ミネラルにおいても、カルシウム、鉄分、カリウムなど健康を維持するために必要な栄養がホウレン草にぎっしり詰まっています。特にビタミンAの補給には1日120gほどの摂取で補えてしまいます。

◆小松菜
ビタミン・ミネラルの宝庫です。カルシウムはホウレン草の5倍以上。カロチン、ビタミンC、ビタミンB群、K、Eも含みます。繊維・緑葉素のおかげで、体を温め、抵抗力を高め、浄血の効果が得られます。ジュースにしても飲みやすく、毎日少しづつでも、続けたいものですね。

◆チンゲン菜
カルシウム・カロチン・ビタミンCが豊富。ビタミン類が体の調子を整え、成人病の予防に繋がります。皮膚や粘膜の老化の予防にも効果的です。繊維質も多く含まれるため、便通を良くしたり、胃腸の働きを良くする効果もあります。

◆ラディッシュ
カルシウム、カリウム、鉄分、ビタミンB1、B2、Cが含まれています。澱粉を消化するジアスターゼ、タンパク質を消化するアミラーゼが豊富に含まれています。内臓の働きを良くし、成人病の予防にも効果的です。特に、カルシウムの量は野菜の中で最高値であるといわれ、骨や歯を丈夫にしたい人や、中高年からの骨粗鬆症予防に効果的です。

◆水菜
カルシウム、鉄分、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、β-カロチンが含まれ、特にビタミンCと鉄分が豊富に含まれています。野菜が持つシャキシャキとした食感とお肉や魚の臭みを消す効果もありますので、お鍋との相性が抜群です。また女性には美容のためにも、貧血でお悩みの方にも是非お勧めの野菜です。

◆キャベツ
ビタミンではA、B、C、U、Kが多く含まれ、ミネラルではカルシウム、リン、ナトリウム、鉄、硫黄、ヨウ素などが含まれています。血管を強くする作用、ストレスを取り除く作用、シミやソバカスなどのお肌のトラブル予防にも効果的です。

◆レタス
 
ビタミンA、B1、B2、Cが多く含まれ、ミネラルではマグネシウムと鉄を多く含んでいます。マグネシウムは、筋肉組織や神経組織の新陳代謝を促すために必要な栄養素であり、鉄分は貧血予防に欠かせません。鎮静作用、精神安定作用、利尿作用、体内浄化作用にも優れています。

◆白菜
 ビタミンCの含有量が高く、ミネラルではカルシウム、リン、鉄分、カリウムが含まれています。食物繊維には、便通をスムーズにするだけではなく、健胃作用、腸壁に付着した発ガン物質を排泄したり、血中コレステロール値を下げる効果もあります。

◆大葉
カロチンの含有量が非常に高く人参の5倍とも言われています。カリウムやカルシウム、鉄分なども豊富に含まれています。非常に高い抗酸化作用を持ち、古来より日本人の食文化に欠かせない野菜です。アレルギー症状の緩和にも効果が期待されています。

◆サンチュ
 カロチン、カルシウム、鉄分を多く含んでいます。鉄欠乏性貧血の予防と改善、骨の衰えの予防にも効果があります。また、不眠症の改善、イライラ感を取るなど、鎮静作用があります。

◆ブロッコリー
 ビタミンCの含有量が非常に高く、ガンの予防に効果があると言われています。ミネラルでは、ナイアシン、カルシウム、カリウム、鉄分、マグネシウム、有機酸などが豊富に含まれています。シミ、ソバカス、肌荒れの防止、貧血や高血圧の予防、老化防止、ウイルスの感染に対する抵抗力をつけます。

◆ネギ
 ビタミンC、B2が多く含まれ、ミネラルではカルシウムやリン、マンガンも含みます。ネギには、スタミナをつける作用、神経を休める鎮静効果、不眠症の治療、健胃作用などもあります。

最近ではニラ、イタリアンパセリ、セロリ、バジル、ディルを少量栽培しています。当社のニラの根っこはある研究機関から朝鮮ニンジンよりも栄養価が高いと評価されています。ニラを細かく刻んで餃子にして食べると豚肉の味が一際良くなってとても美味しいです。ハーブ系もお取引先から好評を得ております。

◇発明の名称:
「育苗ポット及び水耕栽培装置」

 ◎特許電子図書館
   
□特許検索について
    ◆初心者向け検索
    に上記発明名称を
    入力すると簡易と
    詳細が閲覧できます







 

特許出願2005-196725 出願日 2005.7.5
特許公開2007-14225  公開日 2007.1.25
               発明者 山根 正義

要約

【課題】 培地を保持する周壁の外側の空間により多くの光と空気を供給できるようにする。

【解決手段】 育苗ポット1は、フロート体6の開口周縁部62に当接することによりフロート体6に対する相対位置が決められる当接部14と、この当接部14よりも内側に控えた位置で略鉛直方向に延びる周壁であって培地2を保持する周壁11aと、この周壁11aの上端部から前記周壁11aよりも水平に近い角度で外側に広がって、当該周壁11aの上端部と前記当接部14とを連結する連結部13とを備えている。そして、前記周壁11a及び前記連結部13にはそれぞれ複数の窓11c,13aが形成されている。


 

 

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